お鍋のご紹介5
薬膳食材の効能
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なつめ 疲れやすい、貧血、気持ちが落ち込みやすい時などに適しています。 胃腸の調子も整えてくれ、栄養価もとても高い食材です。 |
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蓮の実 優しい味わい。心を落ち着かせてくれて、疲れを取ってくれます。 消化を助けてくれる働きがあるので胃腸に優しい食材です。 |
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クコの実 ビタミン類をたくさん含むアンチエイジング食材。 腎臓や肝臓の機能を助け、目の疲れや視力低下にも効くと言われています。 |
スッポンコラーゲンスープ
スッポンは古来より滋養強壮に用いられてきました。
現代栄養学から見ても、ビタミンやミネラル、アミノ酸の含有量が多く、疲労回復や美肌づくりに効果的だと言われています。
そんなスッポンを丁寧に処理し、長い時間かけてゆっくり煮だしたスープとコラーゲンを、美味しい鶏スープを合わせる事によって更に飲みやすくしました。
※スッポンスープ追加
1個￥1,000（税別）
ご予約時にお申し付けください。
